Das Hauptziel des Einsatzes von Lebensmittelfarbstoffen besteht darin, den Verbrauchern eine attraktivere Farbe zu bieten, was sich positiv auf den Absatz auswirkt, da dies ein sehr wichtiger Faktor für die Kaufentscheidung ist, aber im Falle natürlicher Lebensmittelfarbstoffe bieten sie nicht nur dies, sondern auch gesundheitliche Vorteile für die Verbraucher.
Es gibt eine Vielzahl natürlicher Farbstoffe, die aus verschiedenen Rohstoffen gewonnen werden und die, wenn sie der Lebensmittelproduktion zugesetzt werden, Nährwerte wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien liefern, die das Funktionieren des menschlichen Systems unterstützen und Krankheiten vorbeugen oder bei bereits bestehenden Krankheiten helfen. Die Verwendung künstlicher Farbstoffe bringt keinen Nutzen für den menschlichen Verzehr, sondern hat im Gegenteil negative Auswirkungen wie die Entstehung von Allergien, die Zunahme von Krebszellen usw.
Wie wir gesehen haben, sind natürliche Farbstoffe die beste Option für die Entwickler von Lebensmitteln, da sie nicht nur optisch ansprechend sind, sondern auch einen hohen Nährwert haben, was heutzutage für die Verbraucher sehr attraktiv ist, während die künstliche Variante nur negative Auswirkungen hat. Deshalb empfehlen wir bei IMBAREX die Verwendung natürlicher Lebensmittelfarben und wir möchten Ihnen den richtigen Farbstoff für Ihre Bedürfnisse zur Verfügung stellen. Deshalb bieten wir Ihnen eine persönliche Beratung durch einen unserer Vertreter über den folgenden LINK an.
