Nachhaltiger Konsum ist der Trend von heute und die Verbraucher suchen nach natürlicheren Optionen, frei von Farbstoffen und anderen künstlichen Zusatzstoffen. Natürliche Farbstoffe sind eine großartige und wertvolle Option für die Herausforderung einer wachsenden Nachfrage nach sauberen Etikettenlösungen. Natürliche Farbstoffe werden aus Lebensmitteln und anderen natürlichen Materialien entweder durch physikalische oder chemische Extraktion gewonnen, wodurch […]

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Dezember 28th, 2020

Heute gibt es einen starken Trend zu Getränken mit natürlichen Farbstoffen als Zusatzstoffe, da sie wertvolle Lösungen für eine wachsende Nachfrage zugunsten von sauberen Etiketten und einem verantwortungsvolleren und bewussteren Konsum bieten. Natürliche Farben, die für Getränke geeignet sind, variieren stark je nach Getränketyp und Verpackung. Der pH-Wert des Getränks ist einer der größten Einflussfaktoren, […]

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Dezember 28th, 2020

Wie bereits in anderen Artikeln erwähnt, ermöglicht die Anpassungsfähigkeit des Karmins, verschiedene Spezialitäten zu erhalten, die eine breite Palette von Farben von rosa bis violett bieten, und die Leichtigkeit seiner Anwendung macht es zu einem der beliebtesten Farbstoffe in der Industrie. Karminsee ist eine der 4 Arten von Karmin; es ist ein tiefrotes Pulver, das […]

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Dezember 23rd, 2020

Karmin wird mit der roten, karminroten Farbe assoziiert, jedoch werden verschiedene Sorten von Farbtönen aus dem Cochenille-Karmin gewonnen, da es ein vielseitiges Produkt von großem Wert für viele Industrien ist, wie z. B. die Pharmaindustrie, die es für die Herstellung von Tabletten, Zahnpasta, Mundspülungen usw. verwendet. Die Kosmetikindustrie verwendet es in Lippenstiften, Gesichtspudern, Eyelinern usw. […]

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Dezember 23rd, 2020

Um über Carmine zu sprechen, sollte man zuerst über Cochineal sprechen. Cochenille (Dactylopius coccus) ist ein pflanzenparasitisches Hemipteren-Insekt aus der Familie der Dactylopidae, das im Feigenkaktus lebt. Er wird hauptsächlich zur Extraktion des Farbstoffs verwendet, der aus zwei Substanzen besteht, die als Karmin und Karminsäure bekannt sind. Er ist in Peru und Mexiko heimisch. Derzeit […]

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Dezember 23rd, 2020

Im vorangegangenen Artikel wurde Karmin in die folgenden Kategorien unterteilt: Karmin-Lack, wasserlösliches Karmin, Karmin-Flüssigkeit und Karmene-Säure. Um das Thema weiter zu vertiefen, werden wir zum besseren Verständnis der einzelnen Kategorien die Anwendungen nach dem Karmintyp näher betrachten. KARMIN-LAKE Es wird in Eiscreme, Gebäck, Süßigkeiten, Snacks, Suppen, Desserts, Fleisch und anderen Produkten verwendet. Der Carmine Laca […]

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Dezember 23rd, 2020

Karmin ist der wichtigste natürliche Farbstoff aufgrund seiner hervorragenden Hitze- und Lichtstabilität. Aus Karmin können 4 verschiedene Typen gewonnen werden; die Farbtonvariationen des Endprodukts hängen von der Art des verwendeten Karmins ab. IMBAREX Flüssiges Karmin ist eine dunkelviolette Lösung, hergestellt aus lackiertem Aluminium und Karminsäure. Es ist wasserlöslich und wird durch wässrige Extraktion, gefolgt von […]

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Dezember 23rd, 2020

Wie bereits in anderen Artikeln erwähnt, ist Karmin aufgrund seiner hervorragenden Licht- und Temperaturstabilität der wichtigste Farbstoff in der Lebensmittelindustrie. Die Anpassungsfähigkeit dieses Produkts ermöglicht es, verschiedene Spezialitäten zu erhalten, die eine breite Palette von Farben von rosa bis violett bieten, und die einfache Anwendung macht es zu einem der beliebtesten Farbstoffe in der Industrie. […]

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Dezember 23rd, 2020

Wie wir bereits wissen, ist Karmin einer der beliebtesten natürlichen Farbstoffe aufgrund seiner Flexibilität, die es ermöglicht, verschiedene Kategorien zu erhalten, die eine sehr breite Palette von Farben von rosa bis violett bieten. Es gibt 4 Arten von Karmin; wir haben zwei von ihnen angesprochen: Carmine Laca und Liquid Carmine Heute sprechen wir über das […]

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Dezember 22nd, 2020

Wir haben bereits ausführlich dargelegt, wie die Flexibilität von Karmin es ermöglicht, verschiedene Kategorien zu erhalten, die eine breite Palette von Farben bieten, von rosa bis violett. Darüber hinaus macht seine einfache Anwendung es zu einem der beliebtesten Farbstoffe in der Industrie. IMBAREX’S Karminsäure ist eine der 4 Arten von Karmin, das ein dunkles, rotbraunes […]

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Dezember 22nd, 2020
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