Süßwaren und Süßwaren mit natürlichen Farbstoffen

golosinas y confitería utilizando colorantes naturales

Natürliche Lebensmittelfarben werden hauptsächlich dazu verwendet, Lebensmitteln Farben hinzuzufügen oder wiederherzustellen, einschließlich der Erzeugung von Geschmackswahrnehmungen in Lebensmitteln. Sie werden als Zusatzstoffe betrachtet und haben die Aufgabe, die Attraktivität von Lebensmitteln für den Verbraucher zu erhöhen, der das Produkt zunächst nach dem Aussehen beurteilt.

Viele Studien bestätigen, dass eine bessere Farbe und ein besseres Erscheinungsbild des Produkts dieses für den Verbraucher attraktiver machen, was zu einer Kaufentscheidung führt. Aus diesem Grund wird für das Kinderpublikum bei der Entwicklung von Süßigkeiten alles verwendet, was bunter ist, da diese keine Farbe haben, und deshalb ist die Verwendung von natürlichen Farbstoffen in Produkten wie Gummibärchen und Bonbons von größter Bedeutung.

Durch die Verwendung natürlicher statt künstlicher Farbstoffe besteht auf dieser Seite kein Risiko für den Verzehr von Kindern, was zu einer größeren Akzeptanz der Eltern für den Verzehr von Süßigkeiten und Konfekt führt. Deshalb empfehlen wir bei IMBAREX eine persönliche Beratung durch einen unserer Vertreter, der Ihnen auf der Grundlage Ihrer Bedürfnisse den idealen natürlichen Farbstoff empfehlen wird. Um Kontakt aufzunehmen, klicken Sie auf den folgenden LINK.

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