Wasserlösliche Farbstoffe

IMBAREX natural colorants ist ein führendes peruanisches Unternehmen in der Herstellung von natürlichen Farbstoffen. Seit Beginn ihrer Tätigkeit ist IMBAREX bestrebt, natürliche Farbstoffe von hoher Qualität herzustellen, die den Rohstoffen aus Peru einen Mehrwert verleihen.

IMBAREX hat sich auf die Entwicklung, Produktion und Herstellung von hochwertigen natürlichen Farbstoffen nach allen internationalen Standards und Normen spezialisiert.

Im Allgemeinen werden natürliche Farbstoffe nach ihrem Ursprung in Naturfarbstoffe und synthetische Farbstoffe eingeteilt. Dies ist zweifellos einer der Hauptfaktoren, die Farbstoffe unterscheiden. Es gibt jedoch auch andere Möglichkeiten, Farbstoffe zu klassifizieren, und eine dieser Möglichkeiten richtet sich nach den Eigenschaften des Produkts oder Mediums, in dem sie eingesetzt werden.

So ist es möglich, zwischen Farbstoffen zu unterscheiden, die sich entweder in sauren oder basischen Medien oder beiden verhalten, zwischen Farbstoffen, die sich mit der Temperatur abbauen und anderen, die ihr widerstehen, und Farbstoffen, die in Wasser löslich sind und anderen, die in Öl löslich sind.

Im Allgemeinen sind in der Lebensmittelindustrie die am meisten nachgefragten Farbstoffe wasserlösliche Farbstoffe, weshalb IMBAREX sowohl wasserlösliches Karmin als auch wasserlösliches Norbixin anbietet.

IMBAREX Wasserlösliches Karmin ist ein feines, dunkelviolettes Pulver, das aus Cochenille-Karminsäure hergestellt wird. Es wird durch wässrige Extraktion gewonnen, gefolgt von einer Sprühtrocknung.

IMBAREX Wasserlösliches Norbixin ist ein dunkelbraunes Pulver, das aus dem Annatto-Samen (Bixa Orellana) gewonnen wird. Das Pigment wird mit einem wässrig-alkalischen Verfahren extrahiert, anschließend mit anorganischer Säure neutralisiert und schließlich in eine alkalische Lösung zerstäubt.

Imbarex ist ein Lieferant von natürlichen Farbstoffen mit internationaler Präsenz. Wir haben Büros in Mexiko-Stadt, Barcelona und Sao Paulo in Brasilien, wo wir ein großes Lager unserer Produkte für den lokalen Vertrieb unterhalten und von wo aus wir auch unsere Produkte für die Lebensmittelindustrie, Kosmetik, Pharmazie usw. in mehr als 50 Länder weltweit vertreiben.

Für weitere Informationen über unsere Produkte wenden Sie sich bitte an einen unserer Vertriebsmitarbeiter unter dem folgenden Link.

 

Cargando imágenes...