IMBAREX colorantes naturales es una empresa peruana líder en la producción de colorantes naturales. Desde el inicio de sus operaciones IMBAREX busca producir colorantes naturales de alta calidad otorgando así un valor agregado a las materias primas originarias del Perú. 

IMBAREX se especializa en el desarrollo, producción y elaboración de colorantes naturales de alta calidad siguiendo todas los estándares y normas internacionales.

En la actualidad, la mayor cantidad de colorantes naturales que se exportan desde el Perú son colorantes en polvo. 

Esta presentación presenta algunas ventajas tales como mayores concentraciones, facilidad de aplicación, mayor poder tintorial , facilidad de almacenamiento y menor peso lo cual significa menores costos de transporte. 

En IMBAREX ofrecemos una gran variedad de colorantes naturales en polvo tales como el carmín de cochinilla, el Annatto y la Curcumina.

El Carmín Hidrosoluble IMBAREX es un polvo fino de color morado oscuro, producido a partir del Ácido Carmínico de la Cochinilla. Es obtenido por extracción acuosa, seguida por un secado por atomización.

La Norbixina Hidrosoluble IMBAREX es un polvo marrón oscuro, obtenido a partir de la semilla de Achiote (Bixa Orellana). El pigmento es extraído utilizando un método acuoso alcalino, seguido de una neutralización con ácido inorgánico y por fin atomizado en una solución alcalina.

La Curcumina en Polvo de IMBAREX es un polvo amarillo brillante obtenida de la extracción de la Curcuma longa L. original de la India seguida por un purificado y cristalización, luego secado y molienda.

Imbarex es un proveedor de colorantes naturales con presencia internacional, contamos con oficinas en Ciudad de México, Barcelona y Sao Paulo en Brasil, donde mantenemos un amplio stock de nuestros productos para distribución local y desde donde también distribuimos nuestros productos a más de 50 países a nivel mundial para la industria de alimentos, cosméticos, farmacéuticos, etc. 

Para mayor información sobre nuestros productos no dude en contactarse con uno de nuestros representantes de ventas en el siguiente enlace.

IMBAREX colorantes naturales es una empresa peruana líder en la producción de colorantes naturales. Desde el inicio de sus operaciones IMBAREX busca producir colorantes naturales de alta calidad otorgando así un valor agregado a las materias primas originarias del Perú. 

IMBAREX se especializa en el desarrollo, producción y elaboración de colorantes naturales de alta calidad siguiendo todas los estándares y normas internacionales.

Si bien la mayoría de colorantes que se aplican en la industria alimentaria se aplicarán en un medio acuoso, para productos tales como bebidas o pre mezclas en muchos casos es necesario el uso de colorantes solubles en un medio graso. 

Dependiendo del contenido graso de un alimento y del proceso de producción el fabricante podrá optar por un colorante hidrosoluble o un colorante liposoluble, es decir, colorantes solubles en agua o colorantes solubles en aceite. 

Con el objetivo de ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de colorantes naturales y soluciones de acuerdo a sus necesidades en IMBAREX tenemos una amplia gama de colorantes liposolubles tales como el Carmín OS, Annatto OS y la Oleorresina de paprika 

IMBAREX Carmín Oil Suspension:
Es un colorante viscoso de color rojo oscuro. Es obtenido por medio de una extracción acuosa del ácido carmínico de la Cochinilla, seguido de un proceso de secado y molienda, para finalmente ser suspendido en aceite vegetal (no GMO) y estabilizantes. Dispersable en grasas.

IMBAREX Annatto Oil Suspension:
Es un colorante viscoso de color naranja oscuro. Es obtenido por medio de una extracción acuosa alcalina, que luego se neutraliza con ácidos inorgánicos y que por fin se suspende en un aceite vegetal (no GMO). Soluble en grasas y dispersable en aceites..

Oleorresina de páprika:
La Oleorresina de Paprika IMBAREX es un líquido viscoso de color rojo-naranja oscuro. Es obtenido por medio de una extracción con solventes de la Paprika (Capsicum anuum L.) producida en las costas del Perú. Luego es diluida con aceite vegetal

Imbarex es un proveedor de colorantes naturales con presencia internacional, contamos con oficinas en Ciudad de México, Barcelona y Sao Paulo en Brasil, donde mantenemos un amplio stock de nuestros productos para distribución local y desde donde también distribuimos nuestros productos a más de 50 países a nivel mundial para la industria de alimentos, cosméticos, farmacéuticos, etc. 

Para mayor información sobre nuestros productos no dude en contactarse con uno de nuestros representantes de ventas en el siguiente enlace.

IMBAREX colorantes naturales es una empresa peruana líder en la producción de colorantes naturales. Desde el inicio de sus operaciones IMBAREX busca producir colorantes naturales de alta calidad otorgando así un valor agregado a las materias primas originarias del Perú. 

IMBAREX se especializa en el desarrollo, producción y elaboración de colorantes naturales de alta calidad siguiendo todas los estándares y normas internacionales.

Según la aplicación que tendrá un colorante los fabricantes tienen que determinar si es mejor aplicar un colorante en presentación líquida o en polvo. Muchas veces, dependiendo del proceso de producción del colorante, la presentación líquida de un colorante es tan solo una solución de la versión en polvo, por este motivo, los colorantes líquidos por lo general se ofrecen en presentación de menor concentración. Los colorantes en polvo por su lado estarán más concentrados y lograrán la misma tinción con una menor cantidad.

Estos son algunos de los colorantes líquidos que ofrece IMBAREX: 

Carmín líquido:
El Carmín Líquido IMBAREX es una solución de color violeta oscuro, producida a partir de del Ácido Carmínico de la Cochinilla. Es obtenido por extracción acuosa, seguida por un proceso de dilución. Provee un color rojo intenso.

Norbixina líquida:
La Norbixina líquida de IMBAREX es un líquido marrón oscuro, obtenida de la semilla de Achiote (Bixa Orellana). El pigmento es extraído utilizando un método acuoso alcalino, seguido de una neutralización con ácido inorgánico y por fin diluido en una solución básica. Luego de este proceso son añadidos los agentes estabilizantes.

Oleorresina de páprika:
La Oleorresina de Paprika IMBAREX es un líquido viscoso de color rojo-naranja oscuro. Es obtenido por medio de una extracción con solventes de la Paprika (Capsicum anuum L.) producida en las costas del Perú. Luego es diluida con aceite vegetal

Imbarex es un proveedor de colorantes naturales con presencia internacional, contamos con oficinas en Ciudad de México, Barcelona y Sao Paulo en Brasil, donde mantenemos un amplio stock de nuestros productos para distribución local y desde donde también distribuimos nuestros productos a más de 50 países a nivel mundial para la industria de alimentos, cosméticos, farmacéuticos, etc. 

Para mayor información sobre nuestros productos no dude en contactarse con uno de nuestros representantes de ventas en el siguiente enlace.

IMBAREX colorantes naturales es una empresa peruana líder en la producción de colorantes naturales. Desde el inicio de sus operaciones IMBAREX busca producir colorantes naturales de alta calidad otorgando así un valor agregado a las materias primas originarias del Perú. 

IMBAREX se especializa en el desarrollo, producción y elaboración de colorantes naturales de alta calidad siguiendo todas los estándares y normas internacionales.

Por lo general los colorantes naturales se clasifican según su origen en colorantes de origen natural y colorantes de origen sintético. Este es, sin duda, uno de los principales factores que diferencian a los colorantes, sin embargo existen otras maneras de clasificar los colorantes y una de estas es según las características del producto o medio donde serán aplicados.

Es así que se puede diferenciar entre colorantes que se comportan bien en medios  ácidos o básicos o en ambos, colorantes que se degradan con la temperatura y otros que la resisten y colorantes que son solubles en agua y otros que son solubles en aceite.

Por lo general, en la industria alimentaria los colorantes más demandados son los hidrosolubles, es por esto que IMBAREX ofrece tanto el carmín hidrosoluble como la norbixina hidrosoluble. 

El Carmín Hidrosoluble IMBAREX es un polvo fino de color morado oscuro, producido a partir del Ácido Carmínico de la Cochinilla. Es obtenido por extracción acuosa, seguida por un secado por atomización.

La Norbixina Hidrosoluble IMBAREX es un polvo marrón oscuro, obtenido a partir de la semilla de Achiote (Bixa Orellana). El pigmento es extraído utilizando un método acuoso alcalino, seguido de una neutralización con ácido inorgánico y por fin atomizado en una solución alcalina.

Imbarex es un proveedor de colorantes naturales con presencia internacional, contamos con oficinas en Ciudad de México, Barcelona y Sao Paulo en Brasil, donde mantenemos un amplio stock de nuestros productos para distribución local y desde donde también distribuimos nuestros productos a más de 50 países a nivel mundial para la industria de alimentos, cosméticos, farmacéuticos, etc. 

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IMBAREX colorantes naturales es una empresa peruana líder en la producción de colorantes naturales. Desde el inicio de sus operaciones IMBAREX busca producir colorantes naturales de alta calidad otorgando así un valor agregado a las materias primas originarias del Perú. 

IMBAREX como proveedor de colorantes naturales se especializa en el desarrollo, producción y elaboración de colorantes naturales de alta calidad siguiendo todas los estándares y normas internacionales.

Los colorantes alimentarios rojos utilizados en la industria alimentaria son necesarios para múltiples aplicaciones. Existen muchas alternativas sintéticas que fueron desarrolladas en laboratorios para diferentes aplicaciones tales como el E122 o el E124. Sin embargo, ninguno de estos colorantes rojos ofrece las ventajas que ofrece el carmín E120. 

Este es un colorante de origen natural que se obtiene a partir de la extracción acuosa de la cochinilla que se ofrece en múltiples presentaciones y tonalidades. 

El carmín hidrosoluble al 50% es una de las variantes más utilizadas y este es un colorante en polvo, hidrosoluble, que se aplica sobre todo para la producción de alimentos tales como mezclas de condimentos y embutidos. 

El carmín líquido se ofrece en concentraciones que van desde el 3 al 10%. Esta es un solución de color oscuro que también se obtiene mediante extracción acuosa de la cochinilla y se aplica sobre todo en la producción de dulces y golosinas. 

Lo invitamos a visitar nuestra página web donde no solo encontrará información sobre estos  productos sino también podrá conocer otras variantes del carmín de cochinilla tales como el ácido carmínico, el carmín en laca y el carmín morado. 

Imbarex es un proveedor de colorantes naturales con presencia internacional, contamos con oficinas en Ciudad de México, Barcelona y Sao Paulo en Brasil, donde mantenemos un amplio stock de nuestros productos para distribución local y desde donde también distribuimos nuestros productos a más de 50 países a nivel mundial para la industria de alimentos, cosméticos, farmacéuticos, etc. 

Para mayor información sobre nuestros productos no dude en contactarse con uno de nuestros representantes de ventas en el siguiente enlace. 

IMBAREX colorantes naturales es una empresa peruana líder en la producción de colorantes naturales. Desde el inicio de sus operaciones IMBAREX busca producir colorantes naturales de alta calidad otorgando así un valor agregado a las materias primas originarias del Perú. 

IMBAREX como proveedor de colorantes naturales se especializa en el desarrollo, producción y elaboración de colorantes naturales de alta calidad siguiendo todas los estándares y normas internacionales.

En la actualidad la industria alimentaria viene realizando un cambio importante en relación a las materias primas que se utilizan para la producción de alimentos, esto debido los cambios que se están produciendo en la sociedad tales como la toma de conciencia sobre la importancia de la alimentación para la salud, el deseo y la tendencia de reducir el consumo de alimentos procesados buscando alternativas más sanas y naturales y la búsqueda de alternativas de materias primas renovables que reduzcan el impacto en el medio ambiente. 

En este sentido es que el carmín de cochinilla como colorante de alimentos surge como una excelente alternativa para las empresas de la industria alimentaria para reemplazar colorantes de origen sintético que en muchos casos pueden incluso ser dañinos para la salud. 

El carmín de cochinilla es un colorante natural que se utiliza desde las épocas precolombinas para la tinción de alimentos y de textiles. Este se obtiene de la cochinilla, un insecto que se reproduce sobre las hojas de las tunas y del cual se extrae el ácido carmínico para la elaboración del carmín. 

Lo invitamos a visitar nuestra página web donde podrá encontrar mayor información sobre este colorante, sus distintas aplicaciones y la gama de colores que ofrece. También encontrará información sobre otros colorantes de origen natural tales como la paprika, el annato y la curcumina.  

IMBAREX es un proveedor de colorantes naturales con presencia internacional, contamos con oficinas en Ciudad de México, Barcelona y Sao Paulo en Brasil, donde mantenemos un amplio stock de nuestros productos para distribución local y desde donde también distribuimos nuestros productos a más de 50 países a nivel mundial para la industria de alimentos, cosméticos, farmacéuticos, etc. 

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IMBAREX Colorantes Naturales es una empresa peruana líder en la producción de colorantes naturales. Desde el inicio de sus operaciones IMBAREX busca producir colorantes naturales de alta calidad otorgando así un valor agregado a las materias primas originarias del Perú. 

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El colorante natural Carmín también conocido como E120 o SIN 120 es uno de los colorantes más utilizados en la industria alimentaria. Este se viene aplicando con éxito en la industria alimentaria y en la industria farmacéutica. 

Para la industria alimentaria se aplica sobre todo la industria cárnica para dotar de un color que va desde el rosado hasta el violeta atravesando toda una gama de tonalidades rojas y se utiliza principalmente para la producción de embutidos. 

Otra aplicación importante en la industria alimentaria es para dulces y golosinas. En este caso generalmente se utiliza en su variante líquida y en menores concentraciones tales como carmín líquido al 5% y carmín líquido al 10% mientras que para embutidos se utiliza sobre todo el carmín hidrosoluble al 50%. 

Algunas de las principales ventajas que ofrece el carmín colorante natural son su estabilidad al calor y a la luz,  también su largo tiempo de almacenaje y la facilidad de su aplicación. 

Lo invitamos a visitar nuestra página web donde no solo encontrará información sobre nuestros productos sino también fotografías de nuestras instalaciones y campos de cultivo. 

Imbarex es un proveedor de colorantes naturales con presencia internacional, contamos con oficinas en Ciudad de México, Barcelona y Sao Paulo en Brasil, donde mantenemos un amplio stock de nuestros productos para distribución local y desde donde también distribuimos nuestros productos a más de 50 países a nivel mundial para la industria de alimentos, cosméticos, farmacéuticos, etc. 

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En IMBAREX colorantes naturales nos dedicamos desde hace 20 años a desarrollar, producir y comercializar colorantes naturales de alta calidad que sigan todas las especificaciones y requerimientos internacionales. 

Como parte de nuestro esfuerzo de ofrecer alternativas de origen natural para nuestros clientes nuestro laboratorio especializado se dedica a crear combinaciones de colorantes naturales los cuales denominamos colores naturales.

Estos colorantes naturales generalmente son de consistencia líquida y se crean para una aplicación y coloración específica a diferencia de otros colorantes de nuestro portafolio como el carmín de cochinilla que viene en polvo y tiene múltiples aplicaciones.

Un color sumamente dificil de alcanzar por medio de colorantes naturales es el marrón, sin embargo en IMBAREX podemos ofrecer nuestro color natural marrón L1 y L2 los cuales son un líquidos de color marrón oscuro, solubles en agua, producidos a partir de ácido carmínico de cochinilla, Clorofila, emulsificantes, agua, curcumina en el caso del L1 y norbixina en el caso del L2. 

Ambos proveen un tono marrón claro a oscuro en el producto final aunque su tonalidad variará dependiendo del producto (pH) y la cantidad utilizada.

Este colorante marrón natural se podrá aplicar en bebidas que quieran imitar el color de chocolate al igual que en caramelos de color marrón. Idealmente deberá compartir con nosotros el producto en el cual será empleado el colorante para poder asesorarlo de la mejor manera. 

IMBAREX, se especializa en el desarrollo, producción y elaboración de colorantes naturales de alta calidad siguiendo todas los estándares y normas internacionales. 

Actualmente ofrecemos colorantes que logran alcanzar una amplia gama de colores. Contamos con sedes en Lima, México, Sao Paulo y Barcelona desde donde abastecemos  a más de 50 clientes en todos los continentes. 

Contamos con una vasta experiencia en el servicio de desarrollo, asesoría, venta y post venta. Para mayor información sobre este u otros colorantes para aplicaciones especiales no dude en contactarse con uno de nuestros representantes de ventas en el siguiente enlace.

Es sabido que el carmín es uno de los colorantes naturales más importantes de la industria alimentaria gracias a la facilidad de su aplicación, el largo tiempo de almacenamiento y su estabilidad a temperatura y luz. 

El carmín se aplica con éxito en la industria alimentaria para la producción de embutidos tales como salchichas chorizos, jamones, chistorras, salami entre otros. También se utiliza para la producción de caramelos, golosinas, jugos y bebidas.

Una novedad en la gama de productos derivados del carmín de cochinilla es el colorante morado natural o también llamado “carmín morado”. 

Este colorante morado natural es un polvo de color morado producido a partir de laca de aluminio y ácido carmínico. Este colorante se obtiene a través de extracción acuosa del color de la cochinilla, al igual que los demás productos derivados de la cochinilla. 

El gran atractivo de este colorante es que es sumamente difícil de alcanzar una coloración morada con colorantes de origen natural. Esto sumado a las tendencias de consumo actuales que buscan alternativas saludables y naturales hacen del carmín morado de imbarex un excelente colorante morado natural para el desarrollo de nuevos productos o para el reemplazo de colorantes morados de origen sintético. 

IMBAREX, se especializa en el desarrollo, producción y elaboración de colorantes naturales de alta calidad siguiendo todas los estándares y normas internacionales. 

Actualmente ofrecemos colorantes que logran alcanzar una amplia gama de colores. Contamos con sedes en Lima, México, Sao Paulo y Barcelona desde donde abastecemos  a más de 50 clientes en todos los continentes. 

Contamos con una vasta experiencia en el servicio de desarrollo, asesoría, venta y post venta. Para mayor información sobre el carmín morado u otros colorantes no dude en contactarse con uno de nuestros representantes de ventas en el siguiente enlace. Gustosamente lo atenderemos y le haremos llegar una muestra.