IMBAREX Colorantes Naturales, además de contar con sedes en Barcelona y Sao Paulo, cuenta con una sede en México, siendo una de las más importantes ya que se encarga de toda la distribución en norte américa.
IMBAREX México cuenta con un almacén para el stock producido en nuestra planta en Perú y oficinas administrativas encargadas de las ventas en la zona, como Ciudad de México, Jalisco, Monterrey y Veracruz, ciudades con alta demanda en productos como el carmín líquido y la norbixina líquida.
El mercado mexicano para los colorantes y tintes alimentarios está bastante centrado en productos cárnicos, como embutidos, salchichas, jamones, chorizos, etc., y productos lácteos, como yogures, quesos, mantequilla, etc.
En la sede de México, siempre mantenemos un amplio stock en variedad y tamaño de todos nuestros productos. Si bien el producto más demandado en el mercado mexicano es el carmín líquido, ya que permite aplicarlo en carnes para dar una tonalidad rojiza y en lácteos para los yogures frutados, hay otros productos, como el carmín hidrosoluble, que también son muy requeridos en embutidos y pulpas.
Por otro lado, la norbixina líquida es muy utilizada en yogures, mantequilla y quesos, para aplicar tonos más amarrillos o naranjas. La norbixina líquida es un gran aplicativo en lácteos, ya que se mezcla muy bien con productos grasos y oleosos.
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