Los confiteros saben que los consumidores están presionando para la utilización de ingredientes simples, y por eso las marcas están en plena transición de colores sintéticos a colores naturales. Muchas marcas buscan coincidir en la tonalidad de colores sintéticos con los de origen natural, pero hoy en día con la tecnología que existe se puede lograr.
Existen diversos desafíos para que el color de los colorantes naturales no se vea afectado en el proceso de creación del snack, es por eso que nuestros representantes le brindaran el producto adecuado para llegar a ese color deseado, para comunicarse haga click en el siguiente ENLACE y será contactado.
