Los consumidores de hoy en día buscan etiquetas limpias, sin aditivos, es decir productos que se consideren como naturales. Esta tendencia mundial ha incentivado a que los fabricantes de alimentos busquen reemplazar los sintéticos por colorantes naturales, lo cual es un reto para los fabricantes.
El uso de colorantes alimentarios naturales, se puede convertir en una herramienta de marketing muy poderosa, especialmente cuando se trata de alimentos para niños, al ser más saludables y no generar efectos negativos al consumirlos. La calidad y variedad de colores que provienen de fuentes naturales ha mejorado considerablemente en los últimos años. No solo ayudando a limpiar la etiqueta, sino también algunos brindando un beneficio adicional además del color.
Hay muchos impedimentos para los fabricantes que quieren pasar a la utilización de colorantes naturales, creyendo en mitos sobre la utilización, como también sobre el costo, creyendo que será mayor, es por eso que para aclarar todas las dudas existentes, les recomendamos hacer click en el siguiente ENLACE, en donde recibiría una asesoría personalizada por uno de nuestros representantes en base a sus necesidades.
