Les couleurs d’un produit sont très importantes, et encore plus si ces produits sont des denrées alimentaires. Chaque nuance transmet non seulement des sentiments différents, mais aussi des enveloppes, avec lesquelles nous relions la couleur du produit, et au moment de sa consommation nous le vérifierons, c’est pourquoi la couleur du produit alimentaire, doit être liée à sa saveur.
La couleur orange, extraite de l’Annatto E160b, apporte des bienfaits tels que l’amélioration de l’apparence de la peau, le soulagement des maux d’estomac, le renforcement de la vision et du système immunitaire. Mais en tant que couleur, elle transmet une énergie positive, de la créativité et de l’engagement, évoquant ainsi des sentiments similaires lors de la visualisation du produit, ce qui fera que le consommateur se sentira attiré par le produit. Alors que le colorant jaune produit à partir du curcuma et de l’Annato E160b, représente la joie, l’enthousiasme, le pouvoir et la liberté, apportant des avantages pour la santé qui rendront le produit plus attrayant pour les consommateurs.
Le colorant carmin, qui donne des tons rougeâtres, est très attrayant, car il montre la chaleur, la vitalité et l’optimisme, et est couramment utilisé dans les produits alimentaires tels que les céréales, les yaourts, les saucisses, etc. Il apporte également des vitamines, des minéraux, améliore la circulation sanguine et la digestion. Enfin, nous avons la couleur verte, qui représente la nature et qui est principalement extraite des plantes. Ce colorant naturel est utilisé dans les boissons, les confiseries, les desserts, la boulangerie, etc. et apporte également des bienfaits à l’organisme.
Comme nous pouvons le voir, les colorants ne fournissent pas seulement des couleurs, mais aussi des avantages nutritionnels, et ces couleurs génèrent des sentiments chez les consommateurs, ce qui les rend plus attractifs, c’est pourquoi chez IMBAREX nous voulons recommander le meilleur colorant naturel pour votre produit, et pour le déterminer nous vous offrons un conseil personnalisé avec un de nos représentants en cliquant sur le LIEN suivant.