Corantes
Naturais

Carmim

É o corante mais importante na indústria alimentaria pela sua...

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Urucum

Extraído desde as sementes de achiote, é uma das cores...

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Clorofila

Este corante é extraído de distintas plantas como a alfafa,...

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Curcumina

A raiz da cúrcuma é utilizada para a extração deste...

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Hibiscus

Hibiscus Anthocyanin é um pó roxo fino produzido a partir...

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Páprica

Este produto tem origem na páprica doce (Capsicum annum). Os...

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Ingredientes
Naturais

Lúcuma

Originaria dos Andes peruanos, este fruto é rico em fibra,...

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Yacón

É um tubérculo cultivado na cordilheira dos Andes por seu...

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Quinoa

A quinoa é uma planta andina procedente perto do lago...

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Tocotrienol

O achiote tem sido usado ancestralmente por nativos da América...

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A
Empresa

Somos uma empresa peruana líder na produção de corantes naturais. Iniciamos operações no ano 2000, tendo como visão dar um valor agregado aos recursos naturais do Peru. Exportamos nossos produtos a mais de 50 países a nível mundial, a indústrias de alimentos, cosméticos, farmacêuticos, etc.

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Campos
de Cultivo

No ano 2011, 2,000 hectares foram adquiridas em Pisco, Peru visando a integrar nosso processo produtivo, dar-lhe um melhor valor agregado ao nosso portfólio de produtos e garantir o fornecimento constante das nossas matérias primas.

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Notícias
e eventos

Atualmente a indústria alimentícia está utilizando corantes alimentares com o objetivo de modificar as preferências dos consumidores, uma vez que a cor é um dos principais atributos da preferência por alimentos. De preferência, as empresas optarão pelas cores naturais por causa das preocupações dos consumidores com as cores artificiais. Portanto, dada a grande variedade de […]

imbarex
julho 7, 2020

O carmim de Cochonilha é um corante natural, altamente eficiente e amplamente utilizado na indústria alimentícia porque tem excelentes características e dá aos alimentos uma coloração que varia do vermelho claro ao violeta. Em comparação com outros corantes da indústria alimentícia que atingem uma cor avermelhada, o carmim tem a mesma qualidade ou melhor qualidade, […]

imbarex
julho 6, 2020
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