O carmim está associado à cor vermelho carmesim, porém diferentes variedades de tons são obtidas a partir do carmim cochonilha, pois é um produto versátil e de grande valor para muitas indústrias como a farmacêutica, que o utiliza para preparar comprimidos, pasta de dentes, enxaguatórios bucais, etc. A Indústria Cosmética utiliza-a em batons, pós faciais, eyeliners, etc. e a Indústria Alimentar utiliza-a para colorir salsichas, bebidas, doces, etc.
A adaptabilidade deste produto permite obter diferentes especialidades que proporcionam uma ampla gama de cores que vão do rosa ao violeta, e a facilidade de sua aplicação o torna um dos corantes mais populares na indústria.
A variação do tom dependerá da categoria utilizada:
Carmim Laca IMBAREX é um pó vermelho profundo que proporciona uma profunda cor violeta/roxo e vermelho veado às soluções. É comum aplicá-lo em carnes como salsichas, temperos, doces como sorvetes e pastelaria.
Carmim IMBAREX solúvel em água é um fino pó escuro de verniz de alumínio de ácido carmínico spray-seco em um ambiente alcalino que fornece uma gama de cores de vermelho a roxo. É usado em bebidas como sucos, cosméticos, produtos lácteos, como iogurtes, temperos, doces, bolos, produtos farmacêuticos.
Liquid Carmine IMBAREX é uma solução alcalina de Laca de Alumínio de Ácido Carmínico que fornece uma gama de cores de vermelho a roxo. Possível aplicação em bebidas, carnes, doces, cosméticos, produtos lácteos, pastelaria e farmacêuticos.
O Ácido Carmim IMBAREX é um pó fino castanho-escuro, obtido de ácido carmínico puro (sem proteínas) que pode ser usado em toda a faixa de pH. Ele fornece uma solução de cor profunda que varia de laranja a violeta. Pode ser aplicado em bebidas, doces, cosméticos, laticínios e produtos farmacêuticos.
Portanto, a gama de cores que podem ser obtidas a partir do Carmine vai muito além do vermelho carmesim.
Para maiores informações sobre estes e outros corantes, favor entrar em contato conosco no link a seguir.
