O uso da cor ideal em seus alimentos maximiza o impacto visual de uma forma econômica. Como fornecedores de cores verticalmente integrados, você pode atingir esse objetivo de diversas maneiras. E uma categoria que está ampliando os limites da P&D é a das bebidas alternativas ao leite. As bebidas à base de sementes, como a bebida de amêndoas, têm atualmente a maior participação nesta categoria. Este sucesso se deve em grande parte ao fato de serem produtos que oferecem uma alternativa livre de laticínios sem comprometer o sabor.
Há uma correlação positiva entre a intensidade da cor e as expectativas de sabor. Descobriu-se que cores mais brilhantes aumentavam a intenção de compra do consumidor. Uma vez que a expectativa de sabor é impulsionada pelo apelo visual, as cores naturais desempenham um papel importante nas bebidas alternativas ao leite, mantendo a lista de ingredientes limpa.
A cor natural é uma ótima maneira de dar vida a novos e excitantes sabores, e as possibilidades de sombra são variadas. Para maiores informações, favor contatar um de nossos representantes através do LINK abaixo.