Nos dias 28, 29 e 30 de novembro, os Ingredientes para Alimentos Europa 2017 (FI EUROPE) serão realizados na Alemanha, sendo este o maior ponto de encontro para profissionais de alimentos e bebidas.
Realizada a cada dois anos, foca-se na situação do mercado e nas perspectivas futuras. Durante três dias, os participantes têm a oportunidade de fazer networking informal, construir novas relações comerciais e promover seus produtos para uma variedade de compradores, desde especialistas a empresas multinacionais ao redor do mundo.
Este ano, mais de 1.500 empresas expositoras se concentrarão em particular nos ingredientes de rótulos limpos, uma vez que, nos últimos anos, a demanda por produtos com rótulos limpos cresceu.
A fim de oferecer soluções adequadas para o crescente mercado de ingredientes de rótulos limpos, os produtores de corantes e aromas investiram fortemente na criação de alternativas naturais.
Para os fornecedores, os corantes e sabores naturais de hoje fazem parte de seu portfólio habitual. No entanto, alcançar resultados de sucesso é complexo. Alcançar o rótulo limpo exige matérias-primas padronizadas de alta qualidade, um desafio quando se trata de ingredientes naturais. Além disso, ainda existem problemas de estabilidade no que diz respeito ao armazenamento a longo prazo das matérias-primas.
Com milhares de produtos nas categorias de corantes e sabores e um programa de conferências de alta qualidade, a Fi Europe & Ni é o roteiro para todo o setor de soluções naturais. Em 28 de novembro, sob o título “Rótulo limpo e ingredientes naturais”, especialistas da universidade, indústria e analistas de mercado irão analisar temas como a visão do consumidor do rótulo limpo e questões técnicas.
IMBAREX estará visitando esta importante feira que oferece as últimas inovações de todo o mundo na indústria de ingredientes alimentícios, onde cada visitante recebe atualizações sobre os últimos desenvolvimentos da indústria nos crescentes mercados de rótulos limpos, ingredientes naturais/funcionais, e muito mais!
Mais informações em https://www.figlobal.com/fieurope/
