Этот краситель, также известный как аннато, извлекается из семян аннато и является одним из самых популярных натуральных красителей в мире благодаря его отличным характеристикам в применении протеина и отличной красящей способности. Его цвет варьируется от желтого до оранжевого, а его вариации включают порошковые, жидкие и масляные суспензии. Aннато используют во многих продуктах питания, производстве косметики и фармацевтических препаратов.
Сегодня аннато используется во многих обработанных пищевых продуктах в качестве натурального красителя для придания цвета и улучшения внешнего вида. Некоторые из потребляемых нами молочных продуктов содержат этот натуральный краситель.
Существует множество продуктов питнаия, где используется аннато, например:
Сыр: аннато используется в основном в плавленом сыре, сливочном сыре и сырном соусе.
Маргарин, майонез, масла и растительные масла.
Молочные продукты и мясные колбасы.
Хлебобулочные изделия, макаронные изделия, обработанные крупы, закуски.
Мороженое, фруктовые соки, соусы, приправы.
Косметическая и фармацевтическая продукция.
Другие общие применения этих красителей включают текстильные красители и художественные краски.
Для получения дополнительной информации об этих и других красителях, пожалуйста, свяжитесь с нами по следующей ссылке.