Кармин или Е120 и его использование в пищевой промышленности

colorante para tonos rojos

Кармин E120 – это натуральный краситель, который используется для улучшения внешнего вида самых разных пищевых продуктов.

Известный как один из самых популярных красителей в пищевой промышленности, E120 обеспечивает различные оттенки малинового, от розового до пурпурного.  Применение этого цвета распространяется на мясо, сладости, молочные продукты и другие продукты, чтобы улучшить их естественный цвет.

Этот краситель на основе кошенили обычно применяется для продуктов животного происхождения, таких как мясо, поскольку их типичный розовый и красный цвета делают их непривлекательными для потребителей.  Этот краситель также применяется к мясным продуктам, таким как колбасы, курица, продукты из свинины, полуфабрикаты для гамбургеров, среди прочего, которые содержат этот краситель в качестве ингредиента.

Кроме того, этот натуральный краситель можно найти в продуктах повседневного употребления: джемах, желе, сиропах, мармеладных конфетах, промышленных тортах, овощных консервах и мороженом.  Он также используется в молочных продуктах, таких как клубничный или ягодный йогурт, а также в таких напитках, как газированные напитки, фруктовые соки, энергетические напитки, сухие напитки, напитки для регидратации и даже алкогольные напитки, такие как Campari.

Пожалуйста, для получения дополнительной информации об этом продукте свяжитесь с нами напрямую. Наши специалисты по продажам будут рады помочь вам найти конкретное решение для вашего бизнеса.

Cargando imágenes...
CONTACT US
Write your Name
Country
Your Email
Write your Lastname
Phone Number
Company
Write message
Send