Напишите нам +

    Натуральные
    красители

    Читать дальше

    https://www.imbarex.com/wp-content/uploads/2017/08/carmin1.jpg,https://www.imbarex.com/wp-content/uploads/2020/07/carmin2.jpg,https://www.imbarex.com/wp-content/uploads/2017/08/carmin3.jpg,

    Кармин

    Это самый важный натуральный цвет в пищевой промышленности, благодаря его превосходной  устойчивости. Он не чувствителен к термической обработке и солнечному свету. Его получают из тел кошенильной тли и именно его приспосабливаемость и устойцивость позволяют получать широкий спектр цветов: от розового до фиолетового. Простота его применения делает его одним из самых популярных красителей в производстве.

    Продукт доступен в порошковых, жидких и масляных суспензиях.

    Если вы хотите заказать образец или получить дополнительную информацию, пожалуйста, свяжитесь с нашим отделом продаж.

    • Лак Кармина
    • Кармин водорастворимый
    • Кармин в жидком виде
    • Карминовая кислота
    Мелкий порошок алюминиевого лака карминовой кислоты
    Цветовой диапазон от красного до фиолетового.

    Устойчивость

    • ЦВЕТОСОДЕРЖАНИЕ (FCCII): ≤ 60%
    • УСТОЙЧИВОСТЬ К СВЕТУ И ТЕМПЕРАТУРЕ: отличная
    • PH: 3.8 – 8

    Растворимость

    • Растворимый в масле
    • Растворимый в воде

    Применение

    мясо
    приправы
    сладости
    косметика
    фармацевтика
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 24 месяца
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке
    Мелкий порошок алюминиевого лака карминовой кислоты
    Цветовой диапазон от красного до желтоватого.

    Устойчивость

    • ЦВЕТОСОДЕРЖАНИЕ (FCCII):: ≤ 60%.
    • УСТОЙЧИВОСТЬ К СВЕТУ И ТЕМПЕРАТУРЕ: отличная
    • PH: 3.8 – 8

    Растворимость

    • Растворимый в масле
    • Растворимый в воде

    Применение

    мясо
    приправы
    сладости
    косметика
    фармацевтика
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 24 месяца
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке
    Мелкий порошок алюминиевого лака карминовой кислоты
    Цветовой диапазон : насыщенный красный.

    Устойчивость

    • ЦВЕТОСОДЕРЖАНИЕ (FCCII):: ≤ 55%.
    • УСТОЙЧИВОСТЬ К СВЕТУ И ТЕМПЕРАТУРЕ: отличная
    • PH: 3.8 – 8

    Растворимость

    • Растворимый в масле
    • Растворимый в воде

    Применение

    мясо
    приправы
    сладости
    косметика
    фармацевтика
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 24 месяца
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке
    Мелкий порошок алюминиевого лака карминовой кислоты
    Цветовой диапазон : насыщенный фиолетовый.

    Устойчивость

    • ЦВЕТОСОДЕРЖАНИЕ (FCCII):: ≤ 52%.
    • УСТОЙЧИВОСТЬ К СВЕТУ И ТЕМПЕРАТУРЕ: отличная
    • PH: 3.8 – 8

    Растворимость

    • Растворимый в масле
    • Растворимый в воде

    Применение

    мясо
    приправы
    сладости
    косметика
    фармацевтика
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 24 месяца
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке
    Мелкий сухой порошок темного цвета, алюминиевый лак карминовой кислоты, полученный посредством сушки в щелочной среде.
    Цветовой диапазон от красного до фиолетового.

    Устойчивость

    • Цветосодержание (FCCII): ≤ 55 %
    • Устойчивость к свету и температуре: отличная
    • PH: 3.8 – 8

    Растворимость

    • Растворимый в воде
    • Растворимый в щелочной среде

    Применение

    напитки
    мясо
    приправы
    сладости
    косметика
    фармацевтика
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 24 месяца
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке
    Темный мелкий порошок алюминового лака карминовой кислоты, высушенный распылением в щелочной среде. Обеспечивает красно-желтоватый цвет.

    Устойчивость

    • Цветосодержание (FCCII): ≤ 52 %
    • Устойчивость к свету и температуре: отличная
    • PH: 3.8 – 8

    Растворимость

    • Растворимый в воде
    • Растворимый в щелочной среде

    Применение

    напитки
    мясо
    приправы
    сладости
    косметика
    фармацевтика
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 24 месяца
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке
    Темный мелкий порошок алюминового лака карминовой кислоты, высушенный распылением в щелочной среде. Обеспечивает красно-голубоватый цвет.

    Устойчивость

    • Цветосодержание (FCCII): ≤ 52 %
    • Устойчивость к свету и температуре: отличная
    • PH: 3.8 – 8

    Растворимость

    • Растворимый в воде
    • Растворимый в щелочной среде

    Применение

    напитки
    мясо
    приправы
    сладости
    косметика
    фармацевтика
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 24 месяца
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке
    Темный мелкий порошок алюминиевого лака с карминовой кислотой, высушенный распылением в щелочной среде. Он обладает тяжелыми частицами, которые предотвращают улетучивание.

    Устойчивость

    • Цветосодержание (FCCII): ≤ 52 %
    • Устойчивость к свету и температуре: отличная
    • PH: 3.8 – 8

    Растворимость

    • Растворимый в воде
    • Растворимый в щелочной среде

    Применение

    напитки
    мясо
    приправы
    сладости
    косметика
    фармацевтика
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 24 месяца
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке
    Щелочной раствор алюминового лака карминовой кислоты.
    Цветовой диапазон от красного до фиолетового.

    Устойчивость

    • Цветосодержание (FCCII): ≤ 10 %
    • Устойчивость к свету и температуре: отличная
    • PH: 3.8 – 8

    Растворимость

    • Растворимый в воде
    • Pастворимый в щелочной среде

    Применение

    напитки
    мясо
    сладости
    косметика
    фармацевтика
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 18 месяца
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке
    Порошок кармина, разбавленный в растительном масле. Цветовой диапазон от красного до фиолетового.

    Устойчивость

    • Цветосодержание (FCCII): ≤ 15 %
    • Устойчивость к свету и температуре: отличная
    • PH: 3 – 12

    Растворимость

    • - Растворимый в масле

    Применение

    напитки
    мясо
    приправы
    сладости
    косметика
    фармацевтика

    Хранение

    • Срок хранения: 24 месяца
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке
    Мелкий порошок чистой карминовой кислоты (без содержания белков).
    Используется при любом показателе pH.
    Цветовой диапозон от оранжевого до фиолетового.
    Доступен в виде порошка и в виде жидкости.

    Устойчивость

    • Цветосодержание (FCCII): ≤ 90 %
    • Устойчивость к свету и температуре: отличная
    • PH: любая

    Растворимость

    • Растворимый в воде
    • Растворимый в щелочной среде
    • Растворимый в кислотной среде

    Применение

    напитки
    сладости
    косметика
    фармацевтика
    кисломолочная продукция

    Хранение

    • Срок хранения: 24 месяца
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке
    Мелкий порошок чистой карминовой кислоты (без содержания белков).
    Используется при любом показателе pH.
    Цветовой диапозон : красный при низкой кислотности.
    Доступен в виде порошка и в виде жидкости.

    Устойчивость

    • Цветосодержание (FCCII): ≤ 90 %
    • Устойчивость к свету и температуре: отличная
    • PH: любая

    Растворимость

    • Растворимый в воде
    • Растворимый в щелочной среде
    • Растворимый в кислотной среде

    Применение

    напитки
    сладости
    косметика
    фармацевтика
    кисломолочная продукция

    Хранение

    • Срок хранения: 24 месяца
    • - - Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке
    https://www.imbarex.com/wp-content/uploads/2017/08/Annato-1.jpg,https://www.imbarex.com/wp-content/uploads/2017/08/annato2.jpg,https://www.imbarex.com/wp-content/uploads/2017/08/annato3.jpg,

    Аннато

    Извлеченный из семян аннато, это один из самых востребованных натуральных цветов в мире. Он имеет очень хорошую производительность в белковых добавках и дает сильную окраску. Его цветовой диапазон варьируется от желтого до оранжевого.
    Производные аннато включают порошковые, жидкие и масляные суспензии.

    Если вы хотите запросить образец или получить дополнительную информацию, свяжитесь с нашим отделом продаж.

    • Биксин
    • Норбиксина
    Порошок коричнево – оранжевого цвета, получаемый при обработке семян Аннато (Bixa Orellana). Цветовой диапазон от желтого до оранжевого.

    Устойчивость

    • КАРАТЕНОИДЫ (ВЫРАЖЕННЫЕ В ВИДЕ БИКСИНА): 24% - 35%
    • Устойчивость к свету и температуре: хорошая
    • РН: 5-12

    Растворимость

    • Растворимый в масле

    Применение

    мясо
    приправы
    сладости
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 6 месяцев
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке.
    Темно-оранжевая вязкая жидкость, полученная из семян аннато (Bixa Orellana), суспендированная в растительном масле. Обеспечивает желтый/оранжевый оттенок.

    Устойчивость

    • КАРАТЕНОИДЫ (ВЫРАЖЕННЫЕ В ВИДЕ БИКСИНА): 12,5 %
    • Устойчивость к свету и температуре: хорошая
    • РН: 5-7

    Растворимость

    • Растворимый в масле

    Применение

    мясо
    приправы
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 12 месяцев
    • Хранить в прохладном и сухом месте (5°C - 15°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке.
    Порошок темнокоричневого цвета, получаемый при обработке семян Аннато (Bixa Orellana). Цветовой диапазон от желтого до оранжевого.

    Устойчивость

    • КАРАТЕНОИДЫ (ВЫРАЖЕННЫЕ В ВИДЕ БИКСИНА): 35% - 45 %
    • Устойчивость к свету и температуре: хорошая
    • РН: 7-12

    Растворимость

    • Растворимый в щелочной среде

    Применение

    напитки
    мясо
    приправы
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 6 месяцев
    • Хранить в прохладном и сухом месте (5°C - 15°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке.
    Порошок коричневого цвета, получаемый при обработке семян Аннато (Bixa Orellana). Цветовой диапазон от желтого до оранжевого.

    Устойчивость

    • КАРАТЕНОИДЫ (ВЫРАЖЕННЫЕ В ВИДЕ БИКСИНА): 10% - 15 %
    • Устойчивость к свету и температуре: хорошая
    • РН: 4-12

    Растворимость

    • Растворимый в воде

    Применение

    напитки
    мясо
    приправы
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 6 месяцев
    • Хранить в прохладном и сухом месте (5°C - 15°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке.
    Жидкость темно-оранжевого цвета, получаемая при обработке семян Аннато (Bixa Orellana). Цветовой диапазон от желтого до оранжевого.

    Устойчивость

    • КАРАТЕНОИДЫ (ВЫРАЖЕННЫЕ В ВИДЕ БИКСИНА): ≤ 8.5%
    • Устойчивость к свету и температуре: хорошая
    • РН: 3-12

    Растворимость

    • Растворимый в воде

    Применение

    напитки
    мясо
    приправы
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 6 месяцев
    • Хранить в прохладном и сухом месте (5°C - 15°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке.
    https://www.imbarex.com/wp-content/uploads/2017/08/clorofila-1.jpg,

    Хлорофил

    Этот краситель извлекается из различных растений, таких как люцерна, трава или шпинат. Включение меди в молекулу хлорофилла приводит к водорастворимому зеленому цвету, устойчивому к свету, теплу и РН. Он доступен в порошковых и жидких презентациях, жирорастворимых и водорастворимых.

     

    Если вы хотите запросить образец или получить дополнительную информацию,

    свяжитесь с нашим отделом продаж.

    • Хлорофил в порошке)
    • Хлорофил в жидком виде
    • Хлорофил OS
    Порошок темно-зеленого цвета. Дает зеленый цвет

    Устойчивость

    • Содержание хлорофила : ≤ 90%
    • Устойчивость к свету и температуре: хорошая
    • РН: 3.5-8

    Растворимость

    • Растворимый в воде

    Применение

    напитки
    мясо
    приправы
    сладости
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 6 месяцев
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке.
    Темно-зеленая жидкость, полученная из хлорофилла, эмульгаторов и воды. Обеспечивает зеленый цвет.

    Устойчивость

    • Содержание хлорофила : ≤ 10%
    • Устойчивость к свету и температуре: хорошая
    • РН: 3.5-8

    Растворимость

    • Pастворимый в воде

    Применение

    напитки
    мясо
    приправы
    сладости
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 6 месяцев
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке.
    Темно-зеленая вязкая жидкость, полученная из хлорофилла и суспендированная в растительном масле и эмсульгаторах. Обеспечивает зеленый цвет.

    Устойчивость

    • Содержание хлорофила : ≤ 15%
    • Устойчивость к свету и температуре: хорошая
    • РН: 3.5-8

    Растворимость

    • Растворимый в масле

    Применение

    мясо
    приправы
    сладости
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 6 месяцев
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке.
    https://www.imbarex.com/wp-content/uploads/2017/08/curcumina-1.jpg,https://www.imbarex.com/wp-content/uploads/2017/08/curcumina2.jpg,https://www.imbarex.com/wp-content/uploads/2017/08/curcumina3.jpg,

    Куркумин

    Для этого красителя используется корень куркумы.

    Куркумин — это цветной компонент, полученный из этого корня. Этот краситель придает различные оттенки желтого в зависимости от применения и дозы. Мы предлагаем водорастворимые и жирорастворимые порошковые и жидкие презентации.

     

    Если вы хотите запросить образец или получить дополнительную информацию, свяжитесь с нашим отделом продаж.

    • Куркумин в порошке
    • Куркумин в жидком виде
    • Куркума OS
    Желтый порошок, полученный путем экстракции растворителями куркумы longa L. Обеспечивает желтый цвет.

    Устойчивость

    • Содержание куркумина : ≤ 95%
    • Устойчивость к свету и температуре: хорошая/удовлетворительная
    • РН: 3.8-8

    Растворимость

    • Растворимый в воде
    • Растворимый в масле

    Применение

    напитки
    мясо
    приправы
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 6 месяцев
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке.
    Насыщенная желтая жидкость, полученная из куркумы longa L.

    Устойчивость

    • Содержание куркумина : ≤ 8 %
    • Устойчивость к свету и температуре: хорошая/удовлетворительная
    • РН: 3.8-8

    Растворимость

    • Растворимый в воде

    Применение

    напитки
    мясо
    приправы
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 6 месяцев
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке.
    Жидкость насыщенного желтого цвета, разведенная в растительном масле, полученном из Curcuma longa L. Обеспечивает желтый цвет.

    Устойчивость

    • Содержание куркумина : ≤ 8 %
    • Устойчивость к свету и температуре: хорошая/удовлетворительная
    • РН: 3.8-8

    Растворимость

    • Растворимый в масле

    Применение

    напитки
    мясо
    приправы
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 6 месяцев
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке.
    https://www.imbarex.com/wp-content/uploads/2017/08/paprika-1.jpg,https://www.imbarex.com/wp-content/uploads/2017/08/paprika2.jpg,https://www.imbarex.com/wp-content/uploads/2017/08/paprika3.jpg,

    Паприка

    Этот краситель мы получаем из сладкой паприки (Capsicum annum). Каротиноиды, содержащиеся в этом пигменте, придают финальным продуктам цветовой диапазон между оранжевым и красным цветом.

    После обработки растворителями получается жирорастворимый экстракт, который является самым популярным красителем из паприки.  С добавлением стабилизаторов и эмульгаторов можно добиться его растворимости в воде.

    Если вы хотите запросить образец или получить дополнительную информацию, свяжитесь с нашим отделом продаж.

    • Олеорезина Паркики
    Олеорезина паприки (жирорастворимый продукт)

    Осветленная вязкая жидкость, полученная из высококачественной сладкой паприки (Capsicum anuum L.). Обеспечивает красный/оранжевый цвет.

    Устойчивость

    • Содержание цвета : ≤ 150.000
    • Устойчивать к свету и температуре: хорошая
    • PH: 4.8 - 5.6

    Растворимость

    • Жирорастворимый

    Применение

    мясо
    приправы

    Хранение

    • Срок хранения: 24 месяцев
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке.
    Олеорезина паприки (водорастворимый продукт)
    Осветленная вязкая жидкость, полученная из высококачественной сладкой паприки (Capsicum anuum L.). Обеспечивает красный/оранжевый цвет.

    Устойчивость

    • Содержание цвета : ≤ 50.000
    • Устойчивать к свету и температуре: хорошая
    • PH: 4- 8

    Растворимость

    • • Водорастворимый

    Применение

    напитки
    мясо
    приправы
    кисломолочная продукция
    выпечка

    Хранение

    • Срок хранения: 12 месяцев
    • Хранить в прохладном и сухом месте (15°C - 25°C), с поддержанием вентиляции помещения. В запечатанном виде или в хорошо закрытой упаковке.
    Cargando imágenes...