Натуральные красители – это добавки, получаемые из растений, фруктов и других натуральных продуктов и используемые для придания пищевым продуктам естественного цвета. Хотя существует множество различных типов натуральных цветов, одним из самых популярных является розовый. Розовый цвет может быть получен из различных растительных источников и является одним из наиболее часто используемых оттенков в пищевой промышленности во всем мире.
Одним из наиболее распространенных способов получения розового цвета является переработка свеклы. Свекла – это темно-красный корнеплод, а ее сок можно использовать для придания продуктам розового оттенка. Свекольный сок можно использовать в различных рецептах, таких как печенье, торты и напитки, и это натуральный и здоровый вариант добавления цвета в пищу.
Розовый – один из самых востребованных цветов благодаря своей универсальности во всех видах продуктов и напитков, так как этот цвет привлекает внимание большой группы потребителей, а также является цветом, передающим естественную визуальную привлекательность благодаря своим теплым тонам.
Натуральные красители играют важную роль в отрасли благодаря своей безопасности и полезности в отличие от искусственных аналогов, которые, как было доказано, наносят вред здоровью при длительном употреблении.
Компания IMBAREX предлагает широкий ассортимент натуральных красителей, идеально подходящих для использования во всех видах продуктов питания, напитков и других продуктов. Свяжитесь с нами здесь, чтобы наши специалисты могли проконсультировать вас по выбору подходящего красителя для вашего продукта.
Розовый пищевой краситель
